Rokas cukura skaitītāja princips
Mēs visi zinām, ka gaisma laužas, kad tā pāriet no vienas vides uz otru. Krītošā leņķa i attiecība pret laušanas leņķa r sinusu ir fiksēta vērtība, kas ir gaismas relatīvais refrakcijas indekss abās vidēs, kas izteikts kā: n=sini/sinr. Refrakcijas indeksu sauc arī par refrakcijas indeksu, taču patiesība ir tāda pati. Lauksaimniecības jomā bieži ir nepieciešams izmērīt cukura saturu augļos un dārzeņos, jo šķīstošo cietvielu saturs augļu un dārzeņu sulās noteiktos apstākļos ir tieši proporcionāls refrakcijas koeficientam, ja vien refrakcijas indekss mēra augļu un dārzeņu sulas, var iegūt augļu un dārzeņu sulu koncentrāciju, proti, cukura saturu augļos un dārzeņos. Tāpēc rokas cukura skaitītājs faktiski izmanto gaismas refrakcijas principu, lai pabeigtu augļu un dārzeņu cukura satura noteikšanu.
Rokas cukura skaitītāja darbības princips ir ļoti vienkāršs. Tāpēc šodien tirgū ir daudz rokas cukura mērītāju, tostarp dažādu ražotāju un dažādu modeļu, piemēram, rokas refraktometri, WZ sērijas rokas cukura mērītāji, GMK-706R cukura skābuma mērītājs Wait. Dažādu veidu cukura mērītājiem ir dažādi cukura satura diapazoni. Rokas cukura skaitītājs ir plaši izmantots rūpniecībā, lauksaimniecībā, cukurā, mašīnās, ķīmiskajā rūpniecībā un citās nozarēs. Mērot cukura saturu augļos un dārzeņos, jūs varat izprast augļu un dārzeņu kvalitāti un novērtēt augļu gatavību.
