Rokas cukura skaitītāja darbības un lietošanas princips
1. Rokas cukura mērītāja darbības princips: Kad gaisma no vienas vides nonāk citā vidē, tā radīs refrakciju, un krītošā leņķa sinusa attiecība ir nemainīga, ko sauc par refrakcijas indeksu. Šķīstošo cietvielu saturs augļu un dārzeņu sulā ir tieši proporcionāls refrakcijas koeficientam noteiktos apstākļos (vienā un tajā pašā temperatūrā un spiedienā). Var izmērīt augļu un dārzeņu sulas refrakcijas indeksu, kā arī aprēķināt augļu un dārzeņu sulas koncentrāciju (cukura saturu). Parastie instrumenti ir rokas refraktometri, kas pazīstami arī kā augļu cukura mērītāji, digitālie refraktometri, digitālie cukura mērītāji, digitālie koncentrācijas mērītāji, digitālie refraktometri, digitālie refraktometri, digitālie refraktometri, digitālie cukura mērītāji un koncentrācijas mērītāji. Izmērot augļu un dārzeņu šķīstošo cieto vielu saturu (cukura saturu), var saprast augļu un dārzeņu kvalitāti un aptuveni novērtēt augļu gatavību. Rokas cukura mērītāji parasti ir cilindriskas formas.
2. Rokas cukura mērītāja instrumenta struktūra: ① refrakcijas prizma ② pārsega plāksne ③ kalibrēšanas skrūve ④ optiskās sistēmas cauruļvads ⑤ okulārs (vizuālais regulēšanas gredzens)
3. Rokas cukura mērītāja lietošanas instrukcija: Atveriet vāku un uzmanīgi noslaukiet mērīšanas prizmu ar mīkstu drāniņu. Paņemiet dažus pilienus pārbaudāmā šķīduma un novietojiet tos uz testēšanas prizmas. Uzmanīgi aizveriet vāku, lai izvairītos no burbuļu veidošanās, un izklājiet šķīdumu pa visu prizmas virsmu. Izlīdziniet instrumentu gaismas avotam vai gaišajam punktam, novērojiet redzes lauku caur okulāru, pagrieziet okulāru, lai pielāgotu rokratu, un padariet redzes lauka zilo un balto robežu skaidru. Robežlīnijas skalas vērtība ir šķīduma koncentrācija.
