Graudu mitruma noteikšana ar rokas ātro mitruma mērītāju
Mitrums graudos ir ļoti svarīgs graudu sastāvam, kā arī tam ir svarīga loma pašu graudu dzīves aktivitāšu uzturēšanā un krāsas, smaržas un kvalitātes saglabāšanā. Saprātīgai graudu mitruma kontrolei un kontrolei ir liela nozīme zinātniskajā graudu saglabāšanā. Šī iemesla dēļ, izstrādājot valsts graudu un eļļas standartus, mitruma indikatoru formulēšanai ir stingras zinātniskas definīcijas. Graudu mitrums attiecas uz vispārīgu terminu ūdens saturam graudos un eļļas sēklās. Uzglabāšanas darbos graudu mitrumu iedala trīs veidos: drošs mitrums, pusdrošs mitrums un bīstams mitrums. Pēc struktūras to var iedalīt brīvajā ūdenī (brīvajā ūdenī) un saistītajā ūdenī (saistītajā ūdenī). Brīvs ūdens pastāv graudu un eļļu šūnās un kapilāros. Tam piemīt parasta ūdens īpašības un tas ir ļoti nestabils graudos un eļļās. Tas palielinās vai samazinās, mainoties vides temperatūrai un mitrumam, un piedalās graudu un eļļu fizioloģiskās un bioķīmiskās reakcijās. Graudu un eļļas uzglabāšanas laikā mitruma maiņa galvenokārt ir brīvā ūdens maiņa. Parasti ūdens testa rezultāts ir brīvs ūdens. Saistītā ūdens raksturs ir samērā stabils. Drošu mitruma saturu sasniegušais graudos un eļļā esošais mitrums pamatā ir saistīts ūdens. Šajā laikā graudu un eļļas graudu dzīves aktivitātes ir ļoti vājas, un uzglabāšana ir salīdzinoši stabila. Rokas mitruma analizators ir svarīgs instruments graudu mitruma satura noteikšanai.
Rokas mitruma analizatoriem, tāpat kā citiem testēšanas instrumentiem, jābūt tādai pašai iekštelpu testēšanas videi. Parastās vienības bieži vien pievērš uzmanību tikai līdzsvara un neobligāto pārbaudes instrumentiem, domā, ka rokas ātrie mitruma analizatori nav regulāri tehniskās uzraudzības departamentu pārbaudes instrumenti, un ignorē to pienācīgo apkopi un pareizu lietošanu. Pirmkārt, ir jāizveido tā tehniskās lietas, lai nodrošinātu tās paplašināšanu un lietošanas precizitāti. Otrkārt, jābūt normālai temperatūrai, mitrumam un tīrībai. Ņemot vērā tā elastīgo un ātro specifiku rudens graudu iepirkšanas un kaltēšanas torņa pārbaudēs, normālās pārbaudes laikā tas pēc iespējas jāuztur temperatūrā un mitrumā. Pārmērīga temperatūra un mitrums ietekmēs tā precizitāti, īpaši, pārbaudot žāvēšanas torņa sekotāju, tas ir jāatdala no darbnīcas un jānovieto ar pārsegu, lai tā temperatūra un mitrums būtu mērens, tīrs un higiēnisks.
Lai izmantotu rokas mitruma analizatoru, parauga temperatūrai, apkārtējās vides temperatūrai un instrumenta temperatūrai jābūt pēc iespējas vienveidīgai. Pirmkārt, rudens graudu iepirkumā, jo ziemeļos ir graudu noliktavas iepirkšanas sezona, iekštelpu un āra temperatūras starpība parasti ir no 40 grādiem līdz 50 grādiem. Šādā veidā no parauga ekstrakcijas līdz faktiskajam mērījumam, ievērojot nepieciešamo noteikšanas ātrumu, jo instruments tiek regulēts pats, to ir grūti noregulēt īsā laikā un mitruma rezultāts ir par 1,0–2,0 augstāks nekā standarta metode. Tāpēc ir jāsaprot saprātīga pakāpe. Otrkārt, žāvēšanas pārbaudē, jo žāvēšanai un nokrišņiem tiek izmantota mehāniska augsta temperatūra, lai iztvaicētu un izkliedētu lielu daudzumu brīvā ūdens kukurūzas struktūrā, lai sasniegtu mērķi. Tādā veidā torņa devas temperatūra ir augstāka, un ir nepieciešams ņemt testa paraugu piemērotā plūsmas portā dzesēšanai, lai trīs temperatūras varētu būt vienādas.
